KALASBÅTEN
Födelsedagar, namngivning, student, nytt jobb är värt ett kalas, tycker vi! Låt dig firas, fly hemmet, slipp disken och bjud in släkt och vänner till ett tidsbegränsat firande ombord. Vi värnar om traditioner fast välkomnar nya smaker när vi dukar upp till ett havssalt smörgåsbord á la Byfjorden och ett dessertbord med bohuslänsk äggost & björnbärssylt.
Är det kalas så är det!
Pris 995 kr inklusive moms, baserat på 50 personer och 3 h båtresa
ETT ”HAVSSALT” SMÖRGÅSBORD Á LA BYFJORDEN
3 sorters sill
potatis
gräddfil
rödlök
ägghalvor med stenbitsrom
matjesillstårta
ugnsbakad lax
hovmästaresås
pepparrotsvisp
musselbullar
rårörda lingon
pressgurka
bryntsmör
foccia
rågbröd
knäckebröd
hårdost
2 dessertostar päron/vindruvor/melon
äggost
varma björnbär
